على بعد أسابيع قليلة من شهر رمضان المبارك، لا حديث بين مهنيي قطاع المقاهي و المطاعم بالمغرب، إلا عن الاجراءات المزمع اتخاذها خلال هذا الشهر الفضيل، حيث تساءل الكل عن التوقيت الذي سيتم اعتماده بشكل استثنائي ضمانا لسير و استمرارية هذا القطاع في تقديم خدماته، خاصة أن توقيت الاغلاق المعتمد حاليا سيتزامن مع موعد الإفطار، وعليه، فإن استمرار العمل بهذا التوقيت، يعني شل حركة هذه الفضاءات التجارية بشكل كلي خلال رمضان.
وطالب عدد من أرباب المقاهي بضرورة اعتماد توقيت إغلاق جديد، تفاديا لنكسة تجارية أخرى، على غرار ما حصل إبان فترة الجائحة، التي تكبدوا خلالها خسائر مالية كبيرة جداً.
واقترحوا إضافة ثلاثة ساعات على الأقل بعد الساعة الثامنة ليلا، حتى يتسنى لهم تأمين مصاريف الكراء والماء والكهرباء وكذا أجور المستخدمين.
