ناظور بريس
بموقعه الفريد في دوار “تيزا” بجماعة بني شيكر بإقليم الناظور، يجمع مطعم ومقهى “البستان” بين سحر المكان وعبق التاريخ، تذوّق مجموعة مختارة من المُقبّلات إلى جانب اللحوم التقليدية المشوية، واستمتع بالاسترخاء على أنغام موسيقى الريف الجميلة، ومشاهدة التحف الفنية بألوانها الزاهية.
في جو مليء بالأصالة والتراث الأمازيغي، وبين جدران وعبق التاريخ الجميل، وجبال الريف الشاهقة، يقف مطعم ومقهى “البستان”، شامخا صامداً، منذ 28عاما، وتحديدا منذ عام 1991، جيل تلو الجيل، دخلوا إلى المقهى، وجلسوا على كراسيه وتذوقوا طعم القهوة اللذيذة، واستمتعوا بتاريخه.
“ناظور بريس” زارت المقهى التراثي، والتقت بعدد من المواطنين، الذين أكدوا في تصريحاتهم عن مدى إعجابهم بالمكان.
وتحدّثوا عن الكنوز التراثية الثمينة التي تختزنها جدرانه، والتي تحتفظ بها رغم تصاريف الزمن وعادياته، وظل محافظا على عبق الماضي التليد، وذكرياته الجميلة التي تملأ المكان.
وكان صاحب المطعم عبد السلام، قد أكد في وقت سابق “لناظور بريس”، أن مقهى “البستان” يختزن بين ثناياه حكايات كثيرة فهو لم يكن يوماً مقهى ربحياً بل تُراثاً يخبئ بين جدرانه ذكريات جميلة وقديمة لزواره، منذ تأسيسه في بداية التسعينيات، حيث كان عبارة عن مكان صغير يجمع الشباب والزبناء، ليتحول بعد ذلك إلى مقهى تراثي”.
مقهى “البستان” لوحة فنية تراثية تحاكي الذاكرة الجماعية من أيام الزمن الجميل لمنطقة الريف، فضاء وفيّ للتراث والثقافة الريفية، ويرجع بخيال زائره إلى الحياة القديمة، فيعيش تلك الفترة الماضية عند رؤيته أدوات تقليدية، تحف أثرية، أزياء أمازيغية، وصور تاريخية تتدلّى من زوايا جدران مبنية بالحجارة والطين، وزبناء يشربون الشاي المنعنع والقهوة السوداء، أو يتناولون وجبات تقليدية بينما يجلسون على كراسي وطاولات مصنوعة بشكل تقليدي، لا ضجيج سوى زقزقة العصافير والطيور التي تؤثث هذا المكان.
شاهدوا الفيديو
